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超商內賣的關東煮，如果當天沒賣完就得丟棄，造成食物浪費。日本全家超商6千家分店，將改為微波加熱關東煮，有人買再加熱，不只減輕店員工作量，也有效減少食物浪費。
熱呼呼的關東煮，是日本人冬天最愛的庶民美食，但是從一月中起，日本全家創下日本首例，推出微波加熱關東煮。
記者vs.超商店員：「請給我四個一盒的關東煮，好的。」
只見店員從倉庫取出關東煮，倒進碗裡，再放進微波爐中。
把白蘿蔔、竹輪等銷量較好的食材，成套包裝在密封袋內，一有顧客新竹機車借款免留車 上門消費，店員再放入容器內微波加熱。
記者：「嗯，(食材)有確實入味新北市深坑區信用貸款 ，好吃。」
微波關東煮美味不打折，常溫下能保存6個月，超商不用再準備湯頭、食材或清洗鍋具，減輕店員工作量，也能減少食物浪費。
日本民眾：「(現煮關東煮)如果會造成負擔，跟著時代潮流，而改變商品也是不錯的。」
日本全家超商部長木內智朗：「因為沒了廢棄成本，也能提高加盟店利益。」
微波關東煮創造三贏局面，同樣為了解決食物浪費問題，東京車站的麵包店會在營業結束後，把當天沒賣完的頭「食」足 煎餃起鍋前淋「麵粉水」製造冰花煎餃在台灣相當常見，但現在有一款「冰花煎餃」，更受民眾歡迎，因為是採用麵粉水去淋餃子，所以煎煮起來味道更香，而且通常外觀會呈現雪花般的形狀，故得名冰花餃子，業者表示，因為這種餃子特別注重煎煮時間的掌控，所以花的時間也比較久，但吃起來味道也特別香。吱吱作響香氣撲鼻，整排餃子淋上麵粉水，更添風味放上蓋，繼續煎個五分鐘，主廚招牌冰花煎餃即將出爐。煎到表面微黃，主廚細心檢查周邊，接著用特製鍋鏟一上，翻盤過來呈現在眼前的，是整齊金黃的美味煎餃，周邊略顯出雪花般造型，又稱冰花煎餃。主廚林暐翔：「除了煎餃底部的脆皮之外，它還有旁邊那種脆皮，是可以讓客人，搭配著我們的煎餃，這樣口感會比較好。」打開內餡蝦包覆著起司，味香濃郁另外咖哩口味的，是採固定利率 用當天現宰溫體豬肉，和一般煎餃不同，冰花煎餃採用麵粉水，依照比例均高雄市燕巢區銀行貸款 勻條配，所以才會讓煎餃周邊，呈現美麗的花紋搭配著煎餃一起吃，口感酥脆。民眾：「它煎餃就是皮特別脆，然後我就聽他們說，他們都是每天新鮮現包的。」民眾：「覺得它這個皮比較Q彈，宜蘭縣三星鄉債務整合諮詢 它的也真的比較脆。」圓形鍋盤煎著一顆顆水餃，另一家業者，同樣主打冰花煎餃，淋上麵粉水後，採用透明鍋蓋可隨時監看，煎餃煎煮過程，採用分散方式擺放，經過五到七分鐘麵粉水散開，頓時呈現雪花紛飛狀態。內餡則是採用當地黑毛豬肉，業者標榜天然食材，冰花煎餃搭配特選豬肉，吃起來味道更香，口感也很酥脆。主廚林偉仁：「然後調味調淡一點清一點，不要用太多的香料，下去下去把它的味道(弄亂)，讓客人來可以吃到豬肉的原味。」冰花煎餃特色有創意，不僅好吃，外觀更要搶得民眾目光。麵包，拿到車站大拍賣。
顧客：「售價打折但份量沒變，嚇一跳，太感激了。」
另外，東京農業大學學生餐廳賣剩的自助餐菜色，也會包成便當，放上學校的App以半價出中國大陸博物館熱 名校爭相興辦「大學博物館」大陸去年全國博物館合計參觀人數衝上10億人次，博物館數量也多達五千多家，許多名校也加入興辦博物館行列，比方說清華大學就擁有大陸最大的大學博物館，館藏文物多達1.3萬件；而浙江大學籌畫了十年，今年校內博物館也正式對外開放。但重慶大學興辦的博物館卻出問題，校方砸人民幣670萬蓋的博物館，卻被踢爆展出大量贗品，引起社會與論，讓大陸教育部緊急下發通知，要求加強監管大學博物館。解說員：「它體長20米(公尺)，頭高7.5米(公尺)，背高4.2米(公尺)。」將近兩層樓高恐龍化石，藏身在大學校園內，河北地質大學興辦的地球科學博物館，鎮館之寶，就是這彰化縣二水鄉個人信貸 隻名叫「不尋常華北龍」白堊紀晚期的恐龍化石。解說員：「它是由我們學校的教授，龐其清教授，在河北省和山西省的交界處發現的，它的骨骼保存率達到了70%，然後在國際上我們說達到30%的話，就不尋常。」大陸將它列為國家一級重點保護化石，收藏在大學博物館中，不僅提供學校科研需求，還能對外展出；早在2011年大陸國家文物局和教育部聯合合下發文件，鼓勵各大學建立屬於自己特色博物館，此後「大學博物館」迎來建設熱潮。身為大陸四大名校之一，清華大學興辦的藝術博物館，是大陸目前最大的大學博物館，占地近3萬平方公尺，相當於2個足球館大，藏品多達1萬3千多件。清華大學藝術博物館副館長 杜鵬飛：「很多人知道清華建了一個博物館的時候，第一個時間下意識的聯想到的就是清華簡(戰國竹簡)，因為清華簡是2008年入藏清華的，是曾經它是被盜掘走私到這個海外，被我們清華這個校友等於買下來捐贈給母校。」除了校友和各界捐贈外，多數展品源自清大美術學院還沒更名前收藏，當中還包括北京故宮劃撥作為教學用途的明清官窯瓷器，這些珍貴文物本來只收藏在校園中，藉由大學博物館對外讓公眾欣賞，這也是大學博物館的重要功能之一。浙江大學藝術與考古博物館館長 白謙慎：「顏真卿的楷書是非常地寬博雄壯，它的意義就在浙江發現的，現在目前發現的唯一的一塊(顏真卿)碑。」比方說浙江大學也典藏了不少藝術書畫，於是校方籌畫了10年時間，今年校內的藝術考古博物館正式對外開放。浙江大學副校長 羅衛東：「希望能透過這藝術館，能開出一些文明史的高水平的通識課，能夠讓非藝術史專業的學生，能夠提高他們的藝術素養，提高他們對文明的認識，在公眾教育方面，也希望它能夠發揮它應有的作用。」大學博物館瞬間成為學校一張新名片，截止去年底大陸全國備案的大學博物館有95家，但實際數量已經超過300家，甚至發生重慶大學，砸人民幣670萬蓋博物館，館藏文物卻是假貨。上海東方衛視新聞：「電鍍金鑲人工合成綠松石以及不知名合成寶石的烏龜，把電鍍工藝和人造寶石的歷史，向前推進了兩千多年。」不只一件文物被揪出有問題，這件號稱是唐三彩女俑，身上衣物不僅不符合當代使用色臺中市大肚區青年創業貸款條件 彩，女俑眼神呈現怪異，還有仿製後母戊鼎的「商代獸面紋牛鼎」，高達一公尺多的「漢代雁魚銅燈」，仿製南京博物館元青花梅瓶的罐子。踢爆者 江上：「在開館之前實際上行內是有很多議論，開館以後一下子，朋友圈裡面就有點炸鍋，就是大家都在說這件事，都說這個太離譜。」重慶大學博物館被挨轟是「贗品博物館」，事後學校雖然成立調查小組，緊急封館，但引起喧然大波，讓大陸教育部下發通知要求全面加強監管，避免藏品簡單拼湊，展覽要符合真實性和知識性。大陸國家文物局副局長 關強：「大量高校(大學)博物館，因不能依法履行博物館登記備案程序，也難以納入文物部門的有效監管和業務支持。」大陸近年掀起一股博物館熱潮，去年參觀人數合計衝上10屏東縣來義鄉汽機車借款 億人次，全國博物館數更達五千多家；但部分大學博物館缺乏特色和文化價值，盲目興辦恐怕拉低了博物館學術地位。售，不到五分鐘立刻就有人搶購。
學校餐廳員工：「就在這裡，謝謝。」
日本企業搶救剩食大作戰，在減少食物浪費上，成功邁進了一大步。
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